シーバス 60cm弱!

isu

2011年12月16日 18:49

家に帰って、測ってみると、約57cm!!!!



デカイです!

まな板に斜めに置いてもはみ出ます!



釣っちゃおファミリーパックのクーラーではまっすぐ入りません〜




さばいてみます。youtube参考にしました。

まず、血抜き。

うろこをおとして、

頭を落として、

お腹を綺麗に洗います。





3枚におろして、皮をとったら完成です〜






卵?

入ってました〜


ネットで調べると、カラスミが作れるらしい・・・・・


とりあえず、塩に入れてます。









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