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2011年11月28日

アジ!!!

行ってきました!アジ!

まずは釣果です!


アジ!!!

じゃーんと!

アジ9匹、うみたなご1匹(大きい!)


すべて、回帰線師匠と、ミスターI 師匠の釣果をいただきました〜(笑)

さすがです!ありがとうございます!



私はというと、


アジ!!!


ふぐです。。。。

でも、ふぐも釣れれば楽しいです!

おもしろいようにフグが釣れますw

ウキの消し込みがたまりません!

これがアジとかだったらもっといいんでしょうが、初心者はまだまだこんなもんです。


ふぐって鳴くんですよね、初めて知りました!




帰宅して、翌日、さばきます!

はじめて3枚にさばいたわけですが、はじめてにしてはなかなかうまく行きました!


アジ!!!

刺身〜





アジ!!!

盛り付け用の、小さなまな板にのせてみたり、


子供達があっというまに完食!

なめろうにしようと思っていたのですが、刺身うましです!

アジ、臭くないんですよね。すごいっす!




アジ!!!

中骨。
はじめてにしては良い感じかと(自画自賛)(笑)


骨の唐揚げにしたかったのですが、セシウムが・・・・・・という嫁さんの一言で。。。


アジのさばき方、こちらをみました!youtubeです。
歯ブラシが良かったです!





うみたなごは塩焼きでおいしくいただきました!
ふわふわの白身がうまかったです!











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この記事へのコメント

お疲れ様でした。

なかなか上手に捌けてるんじゃないでしょうか。ただ、凄く小さく見えますなw海タナゴのせいかなw

アジ旨いよね〜。これから冬にはもっとデカク旨くなりまっせ〜
Posted by 回帰線 at 2011年11月28日 23:00

◆ 回帰線さん

ありがとうございます!
アジ、良いですね!
またお願いします

写真撮り、考えないとですね〜
Posted by isu at 2011年11月29日 05:56
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    コメント(2)