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2011年03月03日
サーモンみたい！
前回釣った、大物ニジマス、さばきました〜
正確には、さばいてもらいましたです〜
本当は自分でと思っていたのですが、無理でした（笑）
半身に
刺身でいけちゃうんじゃないですか！どなたかトライを！
とりあえず、またまた冷凍です〜
ダッチで何か作ろうかな。
ダッチだと、燻製かな〜
出刃包丁がいいらしいです。もってませんが。
正確には、さばいてもらいましたです〜
本当は自分でと思っていたのですが、無理でした（笑）
半身に
刺身でいけちゃうんじゃないですか！どなたかトライを！
とりあえず、またまた冷凍です〜
ダッチで何か作ろうかな。
ダッチだと、燻製かな〜
出刃包丁がいいらしいです。もってませんが。
Posted by isu at 23:13│Comments(2)
│釣り
この記事へのコメント
赤身と白身とがいるらしいです。トラウトには。
赤身は人気で白身は人気なし。
赤身はエサが違うらしく、としまえんもそんな良いほうのトラウトなんですね。
Posted by さすらいのドラマー at 2011年03月05日 20:27
さすらいのドラマー さん
そうなんですか！知りませんでした。
ということは赤身の方がおいしいんでしょうね。
食べてから冷凍すればよかったなぁ〜
Posted by isu at 2011年03月06日 01:02
